6 praktičnih savjeta kako smanjiti unos šećera

WHO preporučuje da se ne jede više od 50 g šećera dnevno, ali većina nas konzumira 150-205% više nego što je preporučeno.

Manje šećera znači i bolje zdravlje

Pretilost, dijabetes, kardiovaskularni problemi... Sve više studija upozorava na negativne učinke prekomjernog šećera u našoj prehrani.

Prelazak na hranu "lagana", "bez dodanog šećera" ili "nula" može biti opcija, ali u mnogim slučajevima to ne jamči da su zapravo zdravije..

Ako zaista želite jesti manje šećera, najbolje mjesto za početak je naučiti kontrolirati želju za šećerom, prestati ga konzumirati ili barem u početku smanjiti unos šećera..

Prije nego što započnete, na papirić zapišite sav šećer koji konzumirate tijekom uobičajenog dana: slatki čaj ili kava s mlijekom, slatki napici poput kola, priručna hrana, peciva ili voćna salata sa šećerom. Na taj ćete način redovito vidjeti količinu šećera koju konzumirate dnevno..

Ne radi se o potpunom uklanjanju rafiniranog šećera iz prehrane, već je potrebno shvatiti da nam ne treba većina šećera koji se konzumira u svakodnevnom životu i da ga nesvjesno uzimamo.

Postepeno smanjujte unos šećera kako biste smanjili želju za šećerom

Počnite postupno smanjivati ​​unos šećera, ako ste ujutro navikli piti čaj ili kavu s mlijekom s dvije žlice šećera, postepeno smanjujte njihovu količinu, ali nemojte to činiti odmah, jer vam se neće svidjeti. Prvi tjedan pokušajte smanjiti šećer na pola žlice, drugi na žlicu i tako postupno, sve dok ne naučite piti čaj ili kavu bez šećera. Ako uživate u ispijanju kakaa, pokušajte ga napraviti kod kuće, kupite kakao u prahu bez šećera i pomiješajte ga s nekoliko žlica šećera u prahu kako biste mogli postupno smanjivati ​​količinu dodanog šećera..

Ako se uspijete naviknuti i postupno smanjiti unos šećera, s vremenom ćete otkriti nove okuse i promijeniti svoje sklonosti. Ako smanjite svakodnevni unos šećera ovom metodom, primijetit ćete da će nakon nekog vremena mnoge namirnice i pića koja volite biti previše slatke i ugodne za piće..

Izbjegavajte slatke napitke svaki dan

Ova kategorija uključuje sokove, bezalkoholna pića i izotonične napitke. Konzumiranjem ih zavaravamo jer ih pogrešimo zbog lakih pića bez dodanog šećera. Bolje je izbjegavati ovu vrstu pića i pokušati zamijeniti sokove prirodnim voćem i bezalkoholnim pićima običnom vodom.

Pripremite domaća jela

Odlazak u supermarket i punjenje kolica kolačićima, industrijskim pecivima i praktičnom hranom je sjajan, ali nije baš dobar za naše zdravlje. Ako volite kekse ili muffine, uključite pećnicu i sami ih skuhajte. Možete smanjiti količinu šećera u svojim receptima i dalje ih učiniti jednako ukusnim i slatkim. Za ostale obroke i dnevne obroke, ako ne možete kuhati dnevno, odvojite vremena za kuhanje tijekom tjedna i pripremite obroke za preostale dane..

Ako želite nešto slatko

Obratite pažnju na tamnu čokoladu koja je bogata antioksidansima. Ako obično uživate u mliječnoj čokoladi, počnite s 50% tamnom, a zatim povećajte količinu čiste čokolade nakon što se naviknete na njen gorak okus. Ako volite završiti svoj obrok s nečim slatkim, onda popijte malo tamne čokolade 10 minuta nakon jela, i pokušajte to učiniti bez slatkih deserta..

Jogurti i razni mliječni proizvodi

Kupite prirodni jogurt bez šećera, kojeg možete zasladiti medom ili šećerom sami, dok kontrolirate količinu šećera. Možete dodati i svježe voće u jogurt da ga zasladite. Ako dodate orašaste plodove ili suho voće, onda ćete dobiti sjajnu užinu..

Svi industrijski umaci

Većina gotovih umaka, poput majoneze ili kečapa, sadrži veliku količinu šećera. Preljev salata zamijenite maslinovim uljem i ocatom, ili ako vam se sviđa umak napravite ga sami.

Šećer neprimjetno uništava zdravlje: kako se odreći slatkiša

Glavni neprijatelj modernog zdravlja ljudi ?? to je višak šećera u prehrani. Mnogo je bolesti od njega, pa morate sići sa šećernom iglom. Nije lako, ali definitivno postoje sigurni načini.

Pogreška bi bila pomisliti da je šećer ?? to je samo karijes ili, u najgorem slučaju, pretilost. Trenutna epidemija coronavirusa još jednom je pokazala da je stvar puno ozbiljnija. Studije pokazuju da ljudi s dijabetesom umiru tri puta češće kada se zaraze nego zdravi ljudi. Čak i bez ovog virusa, dijabetes godišnje tvrdi i oduzima stotine tisuća, pa i milijuna života, što dovodi do amputacije udova, gubitka vida i srčanih udara. Ali dobra je vijest da se situacijom može upravljati..

U ranom nastanku dijabetesa tipa 2 ljudi su često krivi ako zlouporabe slatkiše. U nekim se zemljama čak počele boriti protiv toga zakonom. Godine 2018. Velika Britanija je uvela porez na udio šećera u slatkim pićima. I prije toga mnogi su proizvođači mijenjali recepte kako ne bi plaćali više..

Kao rezultat, bilo je moguće promatrati značajno smanjenje razine šećera ?? u prosjeku za 30%. Prerano je za procjenu rezultata tih mjera, ali u Velikoj Britaniji je, primjerice, manji broj slučajeva karijesa. Glavna poteškoća ovdje je u tome što je za većinu ljudi vrlo teško smanjiti konzumaciju šećera do granica koje dopuštaju liječnici, jer je tako ukusno.

Nije lako tek početi jesti manje šećera. Neki istraživači smatraju da je ovisnost o njemu čak jača od opojne. Na Sveučilištu Princeton proveden je eksperiment na štakorima, koje su prvo naučili slatko, a potom lišeni toga. Kao rezultat toga, životinje su doživjele neku vrstu povlačenja: čeprkale su zubima, nehotice su odmahivale glavama, udovi su drhtali. Neki dijele slične osjećaje..

Mnogi ljudi pokušavaju riješiti probleme onima koji su slatki. To je stvarno smirujuće, iako je, kako kažu znanstvenici, učinak kratkotrajan i uskoro bi mogao biti poništen..

Inzulin, koji se stvara u tijelu kao odgovor na slatkiše, sudjeluje u proizvodnji drugih hormona, uključujući i supstancu radosti ?? serotonina. Jedenje previše šećera može srušiti sve sustave koji utječu na raspoloženje. Osim toga, šećer izaziva crijevnu disbiozu, što također može dovesti do depresije. A onda začarani krug: lošije raspoloženje, želite više slatkiša, pogoršava se depresija. Uz to postoje i drugi problemi.

Šećer izaziva akne. Nedavno istraživanje pokazalo je da samo dvije limenke sode dnevno povećavaju razinu proteina u krvi ?? to je jedan od pokazatelja upale u tijelu. Šećer također ubrzava starenje kože ometajući obnavljanje kolagena i smanjuje proizvodnju hijaluronske kiseline koja je odgovorna za sadržaj vlage..

Program "Live Food" savjetuje da se počnete oslobađati ovisnosti razumijevanjem razmjera vlastitog prejedanja šećerom. Malo ljudi zna što dodati obroku roštilja umak mesu ?? to je poput posipavanja šećerom po njemu. Zapravo, postoji mnogo onih koji samo izgledaju štedljivo.

Nutricionistica Marina Makiša prošetala je prodavaonicom i imenovala one koji nam potajno daju dodatni šećer. Da biste to učinili, morate pročitati sastav. Morate obratiti pažnju na imena poput melase, melase, sirupa. I doista bilo koji sirup, nije važno, jeruzalemski artičoka, agavin ili javorov sirup, uprkos činjenici da sadrže prirodni šećer. Redoviti šećer, usput, također je prirodan, dobiva se ili iz šećerne trske ili repe..

Nažalost, za razliku od SAD-a i Europe, ruski proizvođači nisu obvezni u odjeljku "hranjive vrijednosti" navesti koliko šećera sadrži njihov proizvod, ali u većini slučajeva to se može nagađati iz stupca "ugljikohidrati", vrlo često to su šećeri.

Smatra se da je med bolji od šećera. Zapravo nije ništa bolje, a u određenom smislu još gore, sadrži puno fruktoze koja, prema najnovijim podacima, kvari metabolizam čak i više nego obični rafinirani šećer.

Među proizvodima na kojima piše "bez šećera", najsigurnije su možda i one proizvedene na modernim sintetičkim zaslađivačima poput aspartama ili sukraloze, ali imaju i minus ?? uz dugotrajnu upotrebu, oni mogu poremetiti metabolizam i poput šećera naviknuti mozak na prejake senzacije, tako da će zdrava hrana poput povrća tada izgledati bez ukusa.

Također postoji puno skrivenog šećera u namirnicama poput žitarica za doručak, aromatiziranih jogurta, biljnog mlijeka, suhog voća, konzervirane hrane, pa čak i štapića od rakova. Sve to vrijedi jesti rjeđe. Prema riječima stručnjaka, za neke je ljude pogodno samo oštro i potpuno povlačenje, ali za većinu je sasvim moguće jednostavno postupno smanjivanje doze. Možete započeti s malim, na primjer, prestati dodavati šećer u čaj ili kavu, ukloniti slatkiše u neprozirnom ormaru i dozirati.

Važno je i dobro spavati i jesti dovoljno normalne, srdačne hrane. Mnoga istraživanja pokazuju da žudnja za šećerom povećava nedostatak sna i dijetu siromašnu proteinima ?? glad dolazi prebrzo. Za neke, da biste se riješili ovisnosti, morate dobiti istomišljenike. Na internetu postoje maratonci za odustajanje od šećera, ponekad u duetu sa zvijezdama. Program traje 21 dan. Vjeruje se da se upravo za to vrijeme formiraju nove navike..

Većina ljudi ne treba odustati od slatkiša uopšte. Ponekad si nakon "normalnog" obroka možete priuštiti desert. Je li to ono što vitki narod u Europi radi ?? Francuzi. Također možete pokušati smanjiti količinu šećera u svojim uobičajenim slasticama i koristiti više sastojaka svijetleg okusa, na primjer, bobice ili agrumi..

Voće i bobice, iako sadrže puno prirodnog šećera, nisu štetni za zdravlje, jer apsorpcija „bijele smrti“ usporava vlaknima. Izuzeci ?? grožđe (puno slatkog soka) i većina sušenog voća, u kojem se zbog uklanjanja vode koncentracija šećera pokaže previsokom: nijedna vlakna neće spasiti, dakle, šećer zamijenite u jelima sa suhim voćem, posebno datuljama ?? to je samoobmana.

Kako smanjiti unos šećera: 6 jednostavnih načina

Karamel makijato - tko može odbiti takav užitak? Ali nemojte se zavaravati, uvjeravajući da je ovo samo „šalica kave“. Sadržaj šećera u ovim pićima je izvan obima.

A hrane pune „slatkog otrova“ u prehrani može biti previše, što dovodi do povećanja ukupnih kalorija i negativnih zdravstvenih učinaka. Uz to, povećava se rizik od razvoja ovisnosti o slatkišima..

Ovi jednostavni savjeti pomoći će vam da kontrolirate sadržaj šećera u omiljenim namirnicama i prilagodite unos:

1. Izbjegavajte hranu koja sadrži latentni šećer

Ovaj sastojak možda nećete naći na etiketi, ali to ne znači da proizvod ne sadrži šećer. Samo poznato ime može se zamijeniti drugim formulacijama.

Obratite pažnju na ove sastojke:

  • koncentrirani zaslađivači - pakirani nektari i sokovi prekomjerno su zasićeni njima. Šećer se može prerušiti u "sok od šećerne trske" ili "koncentrat voćnog soka";
  • slad - nalazi se ne samo u pivu, a tvar (u obliku praška ili tekućeg zaslađivača) možete pronaći u mnogim drugim proizvodima;
  • sirupi - rožičev sirup, smeđa riža ili kukuruzni sirup sada su uobičajeni sastojci poput sladoleda ili slastičara. Svi su ti sastojci bogati fruktozom;
  • monosaharidi - njihova prisutnost može se otkriti po karakterističnom završetku "-ose": fruktoza, galaktoza, glukoza, maltoza.
2. Šećer zamijenite začinima

Začini ne samo da dodaju okus bilo kojem jelu, već i obogaćuju njegov okus. Prepustite se svojim okusnim pupoljcima, šećer zamijenite ovim vrstama začina:

  • cimet - već u jednoj od njegovih aroma postoji slatkoća, da ne kažem ništa od okusa. Cimet može receptore "uvjeriti" da je jelo zaslađeno. Začin je dobar ne samo uz pecivo, već i s voćem, a može se dodati i u kavu za uklanjanje gorčine;
  • vanilija - mirisna, savršeno nadopunjuje mliječne proizvode, pecivo, daje jelu laganu slatkoću i okus sladoleda;
  • kajenska paprika - savršeno zamjenjuje šećer u umacima, odiše okusom čokoladnih deserta (na primjer, brownie);
  • klinčići - slatki i aromatični, obično se koriste u kombinaciji s mesom, ali i dobri u pita, voćnih salata;
  • muškatni oraščić - kombinira slatkoću i gorčinu, njegov se okus najbolje otkriva u vrućim napitcima: čaju, kavi, gaziranom vinu, ali orah se može koristiti i u pečenju.
3. Naslonite se na voće

Svježi, a ne džem ili konzervirani kompoti.

Jesti voće ne uzrokuje fluktuacije inzulina. Zbog činjenice da je voće bogato vlaknima, probavlja se sporije od hrane zasićene šećerom u svom čistom obliku. To vam omogućuje da učinkovito metabolizirate hormon i poboljšate probavu. Pronađite snage da preferirate jabuku pred komadom torte.

4. Jedite više proteina

Potrošnja šećera često raste kada tijelo gladuje energije. Iako, zamjenjujući uobičajene slatkiše proteinskim proizvodima (mahunarke, orašasti plodovi, čak i sendvič s kriškama bijelog mesa ili ribe), možete osjetiti isti porast energije, štoviše, porast energije trajat će duže.

Proteinska dijeta snižava razinu šećera, pomaže u boljoj kontroli te razine i sprečava razvoj dijabetesa.

5. Ako želite nešto slatko - žvakajte gumu

Da, sadrži i šećer. Ali u usporedbi s koliko slatkiša zamjenjuje, to je očito manje od "zla".

Upotreba gume smanjuje želju za šećerom. Njegovo djelovanje najučinkovitije je u drugoj polovici dana, kada prirodni umor izaziva želju za održavanjem snage s nečim slatkim..

6. Bavite se sportom

Redovita tjelesna aktivnost od najveće je važnosti za one koji već imaju visoku razinu šećera. Uravnotežen režim treninga poboljšava metabolizam ugljikohidrata, normalizira apsorpciju glukoze.

Prekomjerna upotreba slatke i masne hrane može pokrenuti inzulinsku rezistenciju. Hormon u normalnom toku postupka osigurava protok šećera iz krvi u stanice. Ali u prisutnosti otpora, stanice ga prestaju prepoznavati. Razina šećera raste, a gušterača ne zaustavlja proizvodnju hormona. Ovo stanje može dovesti do razvoja dijabetesa..

Prisutnost tjelesne aktivnosti povećava osjetljivost tijela na hormon, što znači da se njegova prekomjerna proizvodnja zaustavlja, a razina šećera stabilizira. Dovoljno je dva sata do tri puta tjedno posvetiti sportu (poželjno je umjereno kardio opterećenje).

Kontrolirati potrošnju šećera nije tako teško: pažljivo pročitajte oznake kupljenih proizvoda, prilagodite prehranu dodavanjem začina, voća i proteina, razradite vlastiti raspored treninga - ove jednostavne manipulacije spasit će ne samo od dijabetesa, već će imati i blagotvoran utjecaj na stanje tijela kao cjeline..

Kako se riješiti ovisnosti o šećeru? 10 savjeta nutricioniste

Mnogi ljudi imaju prekomjernu žudnju za šećerom. Zašto je to? I općenito, je li to opasno? Nutricionistica objašnjava.

Lera Krasovskaya
nutricionistica, autorica knjige "Čista hrana"

- Razlozi ovisnosti o šećerima su različiti kod različitih ljudi, ali mogu se razlikovati tri glavna: hormonalna neravnoteža (posebno hormoni inzulin i serotonin), nezdrava prehrana općenito i snaga navike. Ovisnost o šećeru zaista postoji! Znate li osjećaj da ako odmah ne pojedete nešto slatko, nećete se moći koncentrirati ni na što? Ako ne, onda ste u redovima sretnika koji su ravnodušni prema slatkišima..

Ispod su preporuke za one koji odluče smanjiti količinu šećera u svojoj prehrani. Ali prvo, da razumemo norme potrošnje šećera..


Koliko šećera možete pojesti?

Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), potrošnja besplatnih šećera trebala bi biti manja od 5% sve energije. Dopustite mi da odmah objasnim što su besplatni šećeri. Slobodni šećeri uključuju monosaharide (na primjer, glukozu i fruktozu) i disaharide (na primjer, saharozu, aka stolni šećer), koje proizvođač (ili sam potrošač) dodaje u hranu i piće. U tu kategoriju spada i šećer koji je prirodno prisutan u slatkim namirnicama poput meda, sirupa, voćnih sokova..


Ali! Smjernice WHO-a ne odnose se na takozvane prirodne šećere koji se nalaze u svježem voću, povrću i mlijeku. Stoga izbacite iz glave modno uvjerenje da "ne možete jesti puno voća, jer oni imaju puno šećera", i uživajte u njihovom slatkom ukusu bezbrižno..


Zašto baš ta norma?

WHO odavno zna da je šećer izuzetno štetan. Smanjenje slobodnih šećera na manje od 10 posto ukupnog dnevnog unosa energije prvi je preporučio WHO 1989. godine. I 2015. godine, WHO je na temelju novih istraživanja pozvao na daljnje smanjenje unosa besplatnog šećera na manje od 5%. Ova ažurirana preporuka dio je nastojanja SZO-a da provede Globalni akcijski plan za prevenciju nezaraznih bolesti 2013.-2020. Ciljevi za zaustavljanje porasta dijabetesa i pretilosti, uključujući pretilost u djetinjstvu.

"Imamo snažne dokaze da jedenje manje od 5% ukupnog unosa besplatnih šećera umanjuje rizik od prekomjerne težine, pretilosti i propadanja zuba", objašnjava dr. Francesco Branca, direktor Odjela za prehranu za zdravlje i razvoj WHO-a.


Gdje se skriva šećer?

Jasno je da se puno šećera nalazi u svim vrstama industrijskih slastičarskih proizvoda, konzervi i džemovima. No, ne znaju svi da se značajan dio konzumiranog šećera skriva u prerađenoj hrani, koja se obično ne smatra slatkišima. Evo nekoliko primjera. Jedna žlica kečapa sadrži oko 4 grama (oko 1 žličicu) slobodnih šećera. Posuda od voćnog jogurta od 125 ml sadrži u prosjeku 12 grama šećera, odnosno 3 žličice. Jedna čaša slatke sode sadrži do 40 grama (oko 10 žličica) slobodnih šećera. Energetska pića, barovi granole i hrskave žitarice za doručak također su bogati šećerom. Proizvođači dodaju šećer umacima i prelivima, dječijoj hrani i kruhu.


Što preporuke WHO-a znače u praksi?

Koliko je 5% (šećera) vaše potrošnje energije? Brojimo zajedno. U prosjeku, muškarcima je potrebno oko 2500 kalorija dnevno, ženama - 2.000. Pet posto (šećera) će iznositi 125, odnosno 100 kalorija dnevno. U 100 g šećera nalazi se 400 kalorija. To znači da WHO preporučuje jesti ne više od 25 g šećera (žena) ili 30 g (muškarci) dnevno. Jedna žličica šećera iznosi oko 4 g. Dakle, možete jesti 6-7 žlica šećera, izračunato kao stolni šećer. Ali potrebno je uzeti u obzir ne samo "čisti" šećer koji dodajete čaju, kavi, pecivu itd., Već i šećer u sastavu gotovih proizvoda, kao i med, druga sladila i voćne sokove. Dakle, samo 100 ml voćnog soka sadrži prosječno 10 g šećera..


Savjeti o prehrani: kako se riješiti ovisnosti o šećeru

Moguće je drastično smanjiti unos šećera. Istodobno, kvaliteta života neće patiti, već obrnuto. Pripremio sam vam deset praktičnih preporuka i sami možete odlučiti koju ćete odabrati..

1. Čitajte naljepnice
Sastojci na etiketi navedeni su prema njihovom masnom udjelu u proizvodu - to je najprije naznačen sastojak. Stoga, ako vidimo šećer u prvim redovima, tada razumijemo da ga ima puno u proizvodu. Točna količina šećera (ili "saharoze") proizvođač mora navesti na etiketi.

2. Nemojte započeti svoj dan slatkim.
Znanstvenici su napravili zanimljivo zapažanje: doručak koji ima slatkast okus (muesli, kroasani, kolači od sira s džemom itd.) Potiče daljnju konzumaciju druge slatke hrane tijekom dana..

3. Konzumirajte dovoljno dijetalnih vlakana
Cijelo vrijeme postoji glukoza u krvi. Važno je da njezina razina nije previsoka. Dijetalna vlakna (= vlakna) usporavaju apsorpciju glukoze u krv. Na taj način pomažu u kontroli razine šećera u krvi. Vlakna se nalaze u biljnoj hrani: cjelovite žitarice, mekinje, leća, grah, grašak, povrće, orašasti plodovi, sjemenke.

4. Ne gladujte
Nikada ne preskačite obroke. Najoptimalnija dijeta je doručak, ručak, večera (po mogućnosti otprilike u isto vrijeme), plus 1-2 lagana zalogaja, ako je potrebno. Pazite da nema previše dugih pauza između obroka. Tijekom dugog vremena bez hrane (> 8 sati), razina glukoze u krvi značajno pada. To dovodi, prvo, do lošeg zdravlja i raspoloženja (razdražljivost, nemogućnost koncentracije, slabost), a drugo, do toga da tijelu hitno treba brza glukoza, pročitajte: šećer.

5. Riješite se iskušenja
Ne kupujte hranu koja sadrži šećer, uključujući "djecu" i "goste". Šećer je štetan i za oboje. Provedite politiku radnog mjesta bez šećera.

6. Stanka
Želja pojesti nešto slatko dolazi i odlazi. Ako ga imate, recite sebi da ćete ga zadovoljiti ako ne nestane u roku od 10 minuta. Čekati. Imajte na umu da većina emocionalnih poruka, uključujući hranu, traje samo nekoliko minuta. Također imajte na umu da se ovisnost o hrani ne razlikuje od bilo koje druge vrste ovisnosti: nakon prvog zalogaja želite drugi, treći.

7. Četkajte zube ili žvakate gumu (bez šećera)
Mnogi ljudi žude za slatkišima nakon ručka ili večere. U tom slučaju pomaže ispiranje usta antiseptičkom otopinom ili četkanje zuba. Specifičan okus paste za zube ne ide dobro kod slatkiša. Isto vrijedi i za žvakaće gume (kiseli). Istraživanje pokazuje da žvakaća guma (po mogućnosti arome metvice) smanjuje unos slatkiša.

8. Prebacite pozornost
Ako imate napad "slatkog zuba", napravite nešto sasvim drugo što će vas odvratiti od želje za jelom. U idealnom slučaju, idite u šetnju ili drugu fizičku aktivnost.

9. Eksperimentirajte u kuhinji
Isprobajte nove slatke recepte bez šećera. Danas su i knjižare i Internet puni resursa s korisnim slatkim receptima..

10. Postavite realne ciljeve
Na kraju, želim napomenuti da je u svakoj prehrambenoj strategiji važno postaviti sebi realne ciljeve. Ne morate u jednom trenutku potpuno ukloniti šećer iz svog života. Samo pripazite da sebi postavite razumne granice..

10 najboljih razloga za smanjenje šećera u vašoj prehrani danas

Mislite li da je želja za gubitkom kilograma jedini razlog zbog kojeg se ljudi odriču ukusnih kolača? U stvari, šećer svakodnevno nanosi ogromnu štetu našim tijelima..

Ali ponekad stvarno želite pojesti ukusan komad torte ili slatkiša tijekom pauze na poslu. Ali prije nego što to učinite, predlažemo da se upoznate s materijalom i shvatite kakav je zapravo učinak velike potrošnje šećera..

Šećer se nalazi u gotovo svakoj hrani koju jedete. Kruh, kečap, umaci, čak i kobasice nisu kompletni bez dodanog šećera. A ako mislite da ste prestali jesti kolače i piti slatku kavu, a zatim se riješili šećera koji napada vaše organe, griješite..

Činjenica da je kuhana hrana štetna za zdravlje već je rečeno milijun puta. Ali tko je to stvarno odustao?

Visok tempo života ne dopušta ljudima da uvijek pripremaju zdrave obroke i prate svoju prehranu. Ali spremna za jelo i praktična hrana jedan je od najvećih izvora šećera u vašoj prehrani..

Ali ako i dalje mislite da je šećer bezopasan sastojak vaših deserta, evo 10 glavnih razloga za smanjivanje šećera danas...

1. Šećer uzrokuje debljanje

Vjerojatno svi znaju za ovaj učinak. Pa ipak, šećer i dalje zauzima jedno od središnjih mjesta u prehrani ljudi. Zanimljivo je što od slatkih pića dobivamo najviše šećera: sokovi, bezalkoholna pića, hladni čajevi...

Proizvođači često ne navode da sastav sadrži šećer. Ponekad zamijene fruktozu za to. Ali ovaj je nadomjestak još i podmukao. Povećava vašu glad i žudnju za grickanjem više od običnog šećera koji dodajete u čaj..

Osim toga, prekomjerna konzumacija fruktoze uzrokuje otpornost na leptin, hormon koji regulira glad i sitost..

Ne dobijate dovoljno slatkih pića, pijete ih iznova i iznova, a višak kalorija ulazi u organizam. A to dovodi do debljanja. Istraživanje pokazuje da ljudi koji redovito piju sokove i bezalkoholna pića teže teže od onih koji ne (izvor).

Još jedan razlog da smanjite količinu limunade je nakupljanje visceralne masnoće u vašem tijelu. Visceralna masnoća je naslaga koja obavija vaše organe i otežava njihovo funkcioniranje..

2. Povećani rizik od kardiovaskularnih bolesti

Srčanožilne bolesti vodeći su uzrok visoke smrtnosti u svijetu. Kada velike količine šećera uđu u tijelo, razina triglicerida i porasta krvnog tlaka u krvi. To dovodi do različitih srčanih bolesti..

Osim toga, velika potrošnja šećera i napitaka zaslađenih šećerom dovodi do ateroskleroze, bolesti koju karakteriziraju masne naslage i začepljene arterije..

Studija s više od 30.000 ljudi otkrila je da oni sa 17-21% dnevnog unosa kalorija imaju 38% veću vjerojatnost da će umrijeti od srčanih bolesti od onih sa samo 8% šećera. (izvor).

3. Šećer izaziva kožne bolesti

Ako osoba u prehrani sadrži veliku količinu rafiniranog šećera, slatke hrane i pića, njegova je koža sklonija raznim osipima i upalama. Šećerna hrana brzo podiže razinu šećera u krvi i inzulina, uzrokujući pojačano lučenje androgena i stvaranje sebuma. To uzrokuje upalu i osip..

Dijeta sa niskim glikemijskim indeksom smanjuje rizik od akni, dok visok unos šećera povećava taj rizik za 30%.

4. Šećer povećava rizik od razvoja dijabetesa tipa 2

U posljednjih 30 godina broj oboljelih od dijabetesa u svijetu se udvostručio. Naravno, postoji mnogo razloga za razvoj ove bolesti. Ali postoji jasna veza između pretjerane konzumacije šećera i rizika od dijabetesa..

Pretilost, koju pokreće dijeta s visokim sadržajem šećera, smatra se najjačim čimbenikom rizika za dijabetes. A dugotrajno konzumiranje velike količine slatke hrane potiče razvoj otpornosti na inzulin - hormon koji regulira razinu šećera u krvi.

Inzulinska rezistencija uzrokuje porast razine šećera u krvi i povećava rizik od dijabetesa. Studija u 175 zemalja otkrila je da se rizik od razvoja dijabetesa povećava za 1,1% na svakih 150 kalorija koje se konzumiraju dnevno (to je otprilike jedna limenka Cole) (izvor).

Druga su istraživanja također pokazala da ljudi koji piju zaslađene napitke, uključujući voćne sokove, imaju veću vjerojatnost da će razviti dijabetes..

5. Šećer može pokrenuti depresiju

Zdrava prehrana ključ je vašeg dobrog raspoloženja, dobrobiti i visokog imuniteta. Ali prerađena hrana s visokim sadržajem šećera jedan je od razloga depresije..

Nutricionisti vjeruju da je to zbog fluktuacija u razini šećera u krvi, poremećaja regulacije neurotransmitera i ima snažan utjecaj na mentalno zdravlje..

6. Šećer povećava brzinu starenja kože

Bore su prirodan znak starenja kože. Pojavljuju se bez obzira na stanje zdravlja ljudi. Ali loša prehrana ubrzava proces njihova pojavljivanja i pogoršava proces starenja kože..

Velika potrošnja šećera dovodi do stvaranja tvari koje oštećuju kolagen i elastin - proteine ​​koji su odgovorni za održavanje kože mladožnom. Stoga, ako želite ostati mladi i privlačniji duže, kako biste ugledali dopadljive poglede muškaraca čak i u poodmakloj dobi, pregledajte svoju prehranu odmah i smanjite unos šećera..

7. Šećer izaziva stanično starenje

Telomeri su strukture smještene na krajevima naših kromosoma (molekula koje sadrže svu našu genetsku informaciju). Djeluju kao "zaštitne kapice" za zaštitu od uništavanja ili fuzije kromosoma. Telomeri se prirodno skraćuju sa starenjem, što dovodi do starenja stanica i neispravnosti.

Iako je skraćivanje telomera prirodan proces, neprimjeren način života može ga ubrzati. Znanstvenici su pokazali da konzumiranje velike količine šećera povećava brzinu kontrakcije telomera. Svaka limenka Cole ili drugog slatkog napitka koji pijete povećava staničnu dob za 4,6 godina, bez obzira na ostale čimbenike.

8. Šećer smanjuje razinu energije

Jesi li iznenađen? Naravno, od početka, kad ste samo pojeli mirisni komad čokolade, razina vaše energije raste. Čini vam se da ste postali veseliji. Ali tada prođe nekoliko minuta i opet osjetite slom..

Zašto se ovo događa? Hrana sa visokim sadržajem šećera i nedostatak bjelančevina, vlakana ili masti dovodi do brzog porasta šećera u krvi, praćenog prestankom pada. Značajne fluktuacije ovog pokazatelja dovode do smanjenja vaše energije, jer vaše tijelo ne zna što sljedeće očekivati ​​i štiti se.

Da biste izbjegli ove učinke, odlučite se za grickalice sa visokim sadržajem ugljikohidrata iz vlakana (voće, bobice) i niskim rafiniranim šećerom. Na primjer, grickanje jabuke i šake orašastih plodova učinit će vas da se osjećate energično i punije duže nego što pojedete tortu..

9. Visoki šećer u prehrani dovodi do masne jetre

Šećeri su tvari koje jetra razgrađuje. Tamo se pretvaraju u energiju ili pohranjuju kao glikogen. I čim sadržaj glikogena u jetri dostigne kritičnu točku, u jetri se počinje nakupljati masnoća..

Previše šećera u prehrani preopterećuje jetru, što dovodi do bezalkoholnih bolesti masne jetre.

10. Šećer je čest uzrok nekoliko drugih bolesti

Pored ovih bolesti, šećer može naštetiti vašem tijelu na bezbroj drugih načina. Između ovih:

  1. Rizik od bolesti bubrega (šećer može oštetiti krvne žile bubrega i dovesti do bolesti)
  2. Bolesti zuba i usta (bakterije koje žive u usnoj šupljini hrane se šećerom i luče kiseline, što dovodi do uništenja cakline i oštećenja sluznice)
  3. Ubrzanje opadanja kognitivnih funkcija (slabljenje pamćenja povezano je i s visokim šećerom u prehrani. To zauzvrat može dovesti do demencije).

Istraživanja o utjecaju šećera na zdravlje nastavljaju se i svaki put znanstvenici čine sve više novih otkrića..

Kako smanjiti šećer (umjesto zaključka)

Za početak je važno da shvatite da je mala količina šećera u vašoj prehrani korisna. Ne biste ga trebali potpuno isključiti iz svakodnevnog života. Ali velike doze su opasne za vaše zdravlje..

Da biste smanjili sadržaj šećera u svojoj prehrani, morate:

  1. Trenirajte svoje tijelo postupno. Ako iznenada prestanete konzumirati šećer, osjetit ćete promjene raspoloženja i loše osjećaje. To je zbog toga što se vaše tijelo navikne na dobivanje glukoze i fruktoze iz raznih namirnica i nije ih spremno tako brzo odustati..
  2. Pročitajte naljepnice onoga što kupujete. Šećer se može skrivati ​​iza mnogih različitih imena. Tu se ubrajaju: trsni šećer, kukuruzni sirup, invertni sirup, ječmenov slad, agavin sirup, sve što završi u -osu.
  3. Izbjegavajte zaslađivače. Zapravo dovode do čak razornije posljedice od uobičajenog granuliranog šećera..
  4. Nemojte piti šećer. I nije stvar samo u dodavanju šećera u čaj ili kavu. Ako se odlučite poboljšati zdravlje, odreknite se pakiranih sokova, hladnih čajeva, limunade i slatke vode.
  5. Jedite cjelovitu hranu: voće, povrće, bobice, žitarice, orašaste plodove, grah i meso.
  6. Planirajte svoje obroke. Kad ste gladni, mnogo vam je lakše ako krenete krivim putem i pojedete neku brzu užinu. Ali ako ste razmišljali o svom obroku prije vremena i pripremili zdravu užinu, nećete doći u iskušenje..

Spremni ste pomoći svom tijelu da postane zdravije i više energije? Zatim zadržite ovaj članak za sebe, podijelite s prijateljima i odlučite koji ćete korak poduzeti za smanjenje šećera u svojoj prehrani danas. Zapamtite, znanje nije dovoljno, važno je učiniti.

10 načina za smanjenje unosa šećera

Ne obraćaju se svi na to, ali šećer ima vrlo negativan učinak na cjelokupno zdravlje, Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje smanjiti unos šećera na 6 žlica dnevno, a to nije tako lako ako niste navikli računati kalorije. A ako se odlučite smršaviti, tada biste trebali još više nadzirati uporabu šećera i na kraju ga u potpunosti napustiti. Pa kako to možete učiniti? Nutricionisti preporučuju slijediti ovih jednostavnih 10 koraka.

1. Pripremite se prije nego što započnete

Smanjenje količine šećera u vašoj prehrani može biti lakše ako imate plan i mijenjate način prehrane korak po korak. Razvijte plan obroka za dan i nosite grickalice sa sobom kako biste se oduprli iskušenjima.

2. Uključite protein

Uključivanje neke mršave bjelančevine u svaki obrok održat će vas duže vrijeme i smanjiti želju za šećerom. Pileća jaja, sir, hummus, sjemenke i orasi idealne su opcije i dobri zalogaji. Samo trebate biti oprezni s orasima, jer su oni vrlo kalorični i njihova prekomjerna konzumacija samo će povećati ukupni unos kalorija za dan..

3. Shvatite reakciju šećera

Šećer je jednako ovisnost kao i alkohol i cigarete. Malo je vjerojatno da ćete vidjeti ljude koji imaju slabost za brokoli ili jedu šest odrezaka u jednom sjedanju, ali vrlo je lako pojesti paket s kolačićima ili čitavu šipku čokolade. Trebate se svjesno boriti protiv ovisnosti i ne podleći iskušenjima.

4. Počnite s malim

Za postupni prijelaz na nizak unos šećera, svaki tjedan promijenite način života da biste postupno pripremili tijelo za promjenu prehrane i izbjegavali poremećaje..

5. Uživajte u obrocima

Da novi stil života ne bude toliko blag i dosadan, budite sigurni da oživite svoju prehranu kako biste mogli uživati ​​u hrani i ne propustiti junk food. Nekoliko začina može običnu hranu učiniti mnogo bogatijom po ukusu i okusu, a začini su i bez šećera.!

6. Dolje sa svim bezalkoholnim pićima

Sva bezalkoholna pića, bez iznimke, sadrže šećer, točnije do 10 žličica u jednoj standardnoj bočici od 375 ml. Nemojte se zavaravati konzumiranjem dijetalnih pića, oni samo pobuđuju vašu želju za šećerom, što nije sasvim ispravno kad se odlučite odreći šećera.

7. Odredite svoje raspoloženje

Loše raspoloženje, stres, nedostatak sna - sve to doprinosi činjenici da donosite pogrešne odluke o hrani. Jedite masnu, prženu i slatku hranu koja troši puno kalorija. Zaustavite se, smirite se, popijte šalicu zelenog čaja i razmislite, treba li vam? Uvijek uzmite vrijeme tijekom dana da se malo posvetite, opustite se i prikupite svoje misli, sve to će vam pomoći da se ne raspadnete.

8. Odabir prave hrane i vremena

Da biste održali stabilnost šećera u krvi i spriječili želju za šećerom, morate jesti redovno i namjerno. Ne preskačite obroke, popijte tri glavna obroka i 2-3 zalogaja, tada lako možete izbjeći oštre poraste i oštre pada šećera u krvi, što znači da ćete se riješiti žudnje za slatkišima..

9. Ne miješajte žeđ s glađu

Vrlo često, mnogi ljudi zbunjuju žeđ s glađu. Budite oprezni, prvo popijte čašu vode da vidite jeste li stvarno gladni. A ako ste stvarno gladni, obavezno popijte grickalicu i popijte još malo vode, jer ako vašem tijelu treba voda, onda to već dugo osjeća nestašicu vode..

10. Suočite se s padom

Nitko ne može jesti cijelo vrijeme, to ne radi na taj način. Ključ dugoročnog uspjeha je znati kako dosljedno održavati razinu šećera u krvi i kako se pravilno nositi s oštrim padom šećera u krvi. Kako ne biste žurili ka barovima i kolačima, već napravili pravi, informirani izbor, ovdje vam je, naravno, potrebna volja i stalan rad na sebi.

11 brzih načina prirodnim snižavanjem šećera u krvi

Dijeta, tablete za mršavljenje, planovi vježbanja za sagorijevanje masti, osobni trener fitnesa, plastična kirurgija dio su industrije koja koristi više milijardi dolara širom svijeta..

Na policama knjižara nalazi se mnoštvo različitih dijeta, ljekarne ne nude ništa manje dodataka koji obećavaju trenutne rezultate uz minimalan napor..

Činimo toliko osipnih stvari i donosimo toliko neopterećenih odluka da izgubimo kilograme i poboljšamo zdravlje. Ali što ako bi ključ gubitka kilograma mogao biti banalni pad šećera u krvi?

U stvari, šećer u krvi igra ogromnu ulogu u sposobnosti osobe da sagorijeva masti i gubi kilograme..

Ako je šećer u krvi visok, tada je osoba sklona prekomjernoj težini, tako da je prva stvar koja će se učiniti na putu poboljšanja zdravlja i gubitka kilograma snižavanje šećera u krvi.

Saznajte kako brzo sniziti šećer u krvi s nekoliko jednostavnih savjeta o ishrani.

Što je šećer u krvi?

Jednostavno rečeno, šećer u krvi je koncentracija glukoze (ili šećera) u krvi.

Svaki put kada jedemo, naše tijelo dobiva šećer iz ugljikohidrata i drugih hranjivih sastojaka dok se hrana probavlja u želucu. Šećer nastao nakon raspada ugljikohidrata ulazi u krvotok, gdje hormon inzulin počinje raditi. Ona nosi šećer iz krvotoka do stanica gdje će se koristiti kao energent.

Ako ste napunili rezerve energije i još uvijek niste puni, inzulin to čini tako da se sav višak šećera počinje odlagati u raznim dijelovima tijela kao mast..

Ako vam je šećer u krvi stalno visok (što može biti posljedica loše prehrane), gušterača djeluje gotovo 24 sata dnevno na proizvodnji inzulina, jer samo on može podnijeti stalan protok šećera.

Nemojte preopteretiti tijelo šećerom

Prvo, tijelo ne može istovremeno nositi s velikim količinama šećera..

Ako stalno jedete hranu koja povećava razinu šećera u krvi, vaše će tijelo početi skladištiti višak šećera u obliku tjelesnih masti. S vremenom se tijelo može umoriti od stalne proizvodnje inzulina i prestati reagirati na šećer..

Ovo je vrlo opasno stanje jer taj nekontrolirani višak šećera u krvotoku može dovesti do pretilosti, raznih neuroloških bolesti i dijabetesa tipa 2..

S visokim šećerom je tijelu teško sagorjeti masnoću općenito, jer se u takvom stanju samo skladišti.

Drugi nedostatak visokog šećera u krvi (ako gore navedeno nije bilo dovoljno) je što on potiče proizvodnju i oslobađanje hormona stresa kortizola.

Kortizol se proizvodi kao posljedica jakog šoka, stresa i anksioznosti.

Kada tijelo redovito proizvodi povećanu količinu ovog hormona, svi pokušaji gubitka kilograma bit će uzaludni jer započinje proces nakupljanja masti. To je obrambeni mehanizam koji se kod ljudi razvio još od dana pećinskih ljudi..

Da biste započeli sagorijevanje masnoće, morate se riješiti osnovnih uzroka visokog šećera u krvi. Te bi promjene trebale utjecati na prehranu (morate znati barem koja hrana snižava šećer u krvi) i način života. Snižavanjem šećera u krvi, hormoni će dobiti manje signala da skladište šećer kao masnoću, a preostale masnoće će se prirodno potrošiti..

Smanjite razinu šećera u krvi, naravno

Nemojte pretpostaviti da sva slatka hrana podiže šećer u krvi..

Naša tijela ovise o glukozi zbog goriva, pa je prisutnost ugljikohidrata u prehrani preduvjet optimalnog zdravlja. Trebate jesti prave ugljikohidrate..

Problematična hrana uključuje onu koja podiže razinu šećera u krvi vrlo brzo. To je uglavnom hrana s visokim sadržajem šećera i malo hranjivih sastojaka, poput vlakana, proteina ili masti..

U pravilu se radi o proizvodima koji su podvrgnuti snažnoj obradi, poput:

  • Bijeli kruh;
  • Konditorski proizvodi od bijelog brašna: muffini, krafne, kolači, kolačići;
  • Slatkiši;
  • Soda;
  • Zalijepiti;
  • Slatki sokovi;
  • Alkohol.

S druge strane, hrana koja sadrži vlakna, bjelančevine i zdrave masti (voće, povrće, orašaste plodove i sjemenke) usporava otpuštanje šećera u krvotok i ne utječe značajno na razinu šećera u krvi..

To objašnjava činjenicu da iako voće sadrži šećer, oni sadrže i vlakna, što usporava oslobađanje šećera..

Kako biste ubrzali proces gubitka kilograma i poboljšali svoje zdravlje, predstavljam vam 11 brzih i jednostavnih načina i narodnih lijekova za snižavanje šećera u krvi.

Kako sniziti šećer u krvi bez pilula

1. Pozdravi se od rafiniranih ugljikohidrata

Prvi i najvažniji korak ka snižavanju šećera u krvi je ograničenje hrane koja uzrokuje šare glukoze: šećer.

Pečena roba, slatki napici i kruh očigledni su izvor rafiniranih šećera..

Da biste smanjili unos prerađenog šećera u hranu, pažljivo pročitajte oznake proizvoda. Rafinirani šećer vreba se u mnogim namirnicama, čak i etiketiranim kao "korisno za vaše zdravlje", poput šankova granole ili umaka, zato budite oprezni.

Prvo je bila dobra ideja zamijeniti prerađena zrna cjelovitim žitaricama. Ali ako je moguće odustati od žitarica u potpunosti, to će pomoći u snižavanju šećera u krvi i ubrzati proces gubitka kilograma..

2. Odaberite žitarice bez glutena

Najbolje je izbjegavati ljepljive žitarice poput pšenice, raži i ječma kako bi se normalizirao šećer u krvi..

To je zato što je gluten protuupalni protein koji tijelu treba dugo da probavi. Ova nesposobnost tijela da probavi gluten može dovesti do fluktuacije šećera u krvi. Čak i ako na njega nema osjetljivosti, ipak je bolje ograničiti njegovu potrošnju..

Zamijenite žitarice bez glutena smeđom rižom ili kvinojom, što u malim količinama neće imati utjecaja na šećer u krvi.

3. U sve obroke dodajte bjelančevine i zdrave masti.

Ako želite uravnotežiti šećer u krvi, tada jedite proteine ​​i zdrave masti uz svaki obrok. Pokušajte jesti domaće obroke.

Proteini koji se nalaze u piletini ili kvinoji te zdrave masti poput kokosovog ulja i avokada usporavaju izbacivanje šećera u krvotok, što sprječava špic glukoze.

4. U svoju prehranu uključite jabučni ocat

Uzimanje jabučnog octa neposredno prije obroka može poboljšati osjetljivost na inzulin i sadržavati šiljak šećera u krvi, posebno nakon ugljikohidrata..

Jedini nedostatak jabučnog octa za neke je možda njegov okus..

5. Radite vježbu visokog intenziteta

Vježbanje je jedan od najučinkovitijih načina snižavanja šećera u krvi jer omogućuje stanicama da troše bilo koju količinu šećera iz krvotoka..

Čak i najjednostavnija vježba, poput hodanja, na primjer, snižava razinu šećera u krvi, dok vježbe visokog intenziteta poput vježbi snage i intervala mogu poboljšati osjetljivost na inzulin..

6. Uključite više cimeta u svoju prehranu

Pokazano je da cimet pomaže u pojačavanju djelovanja inzulina na mozak, povećavajući na taj način osjetljivost na inzulin.

Samo dodajte cimet u svoju omiljenu hranu i piće kako biste sami iskusili sve prednosti ovog začina..

Birajte pažljivo cimet. Cejlonski štapići cimeta sadrže tvari koje pomažu u snižavanju šećera u krvi. Oni su od najviše pomoći. Većina kafića i restorana na svom jelovniku koristi mješavinu cimeta u prahu sa mljevenim šećerom..

7. Smanjite stres i naučite se nositi s njim

Izraz "stres vodi do masti" vrlo je istinita izreka.

Kortizol je hormon stresa koji signalizira tijelu da pohranjuje masti. Visoka razina kortizola u krvi povećava razinu šećera i sprečava tijelo da sagorijeva masti.

Moramo pronaći načine za upravljanje stresom da višak kortizola ne dovede do prekomjernog nakupljanja tjelesne masti.

Joga, duboko disanje, meditacija, odlazak u toplice, kupovina i rezanje bilo kakvih stresora u vašem životu mogu vam pomoći smanjiti reakciju tijela na podražaje i pomoći vam da izgubite suvišne kilograme..

8. Zamijenite kofein biljnim čajem

Ne preporučujem konzumiranje kofeina svaki dan, a to je dijelom i zbog utjecaja na šećer u krvi. Kofein dovodi do naglih skokova razine glukoze u krvi, pa ako volite piti kavu nekoliko puta dnevno, tada nećete moći stabilizirati situaciju..

Umjesto redovitog čaja ili kave, iskušajte prirodne biljne čajeve ili kavu bez kofeina kako bi se normalizirala razina glukoze u krvi i povećalo sagorijevanje masti..

9. Jedite hranu bogatu vlaknima

Kao što smo ranije raspravljali, hrana s visokim vlaknima usporava otpuštanje šećera u krvotok i normalizira ga, što će zauzvrat ubrzati sagorijevanje masti..

Najbolji izvori vlakana su cjelovite namirnice poput voća, povrća, orašastih plodova i sjemenki. Pokušajte jesti cjelovitu hranu uz svaki obrok.

10. Jedite puno češnjaka

Loš zadah nije problem, jer češnjak ima brojne zdravstvene koristi. Štoviše, istraživanje potvrđuje da je u stanju smanjiti razinu šećera u krvi..

11. Dosta spavaj

Manjak sna smatra se oblikom stresa. I što manje spavate, to se proizvodi više ghrelina. Ghrelin je hormon koji govori tijelu da je gladan i povećava apetit.

Povećana razina grelina dovodi do činjenice da je osoba neprestano gladna i zapravo jede sve što vam dođe od ruke: slatkiše, brzu hranu i škrobne ugljikohidrate. Sve to u konačnici dovodi do brzog debljanja i povećanja šećera u krvi..

Da bi apetit, živci i šećer u krvi bili normalni, pokušajte svake večeri dobiti barem 7 sati mirnog i kvalitetnog sna..

Zaključak

Ako naučite kontrolirati razinu šećera u krvi, tada ćete uskoro početi postupno gubiti kilograme i sagorijevati svu tjelesnu masnoću, posebno u području trbuha..

Osjećaj stalne gladi će se smanjiti, jer hrana koju jedete počinje vas ispunjavati. Osjetit ćete nalet energije i želju za više kretanja. Ne trošite ovu energiju i počnite vježbati..

Normalizirajte razinu šećera u krvi kako biste postali aktivniji, otporniji na stres i vitkost.

Računalna igra pomoći će smanjenju potrošnje šećera

Razvijena je računalna igra koja vam omogućuje da smanjite količinu konzumiranog šećera.

Stručnjaci sa Sveučilišta Drexel u Sjedinjenim Državama smislili su igru ​​koja uči ljude da jedu manje šećera. Zove se DASH dijeta i gamificirani je trening. Kognitivna igra vrsta je prehrambene pomoći - utječe na dio mozga koji potiskuje impuls koji osoba želi slatkiše..

Proces igre odvija se u virtualnoj stvarnosti. Prema pravilima, sudionici se moraju što brže kretati po trgovini i stavljati zdravu hranu u košaricu, suzdržavajući se od svih vrsta nezdrave hrane, uključujući slatkiše. Bodovi se dodjeljuju kada natjecatelj donese odgovarajuću hranu u košaricu. Istodobno, osoba može igru ​​prilagoditi na način da mora izbjegavati upravo one proizvode za koje je posebno pohlepna. Teškoća igre se također može promijeniti.

Igra je već testirana na 109 volontera, od kojih je svakom dijagnosticirana prekomjerna težina. Svi su također pojeli puno slatkiša. Sudionici su šest tjedana dnevno igrali DASH dijetu, nekoliko minuta dnevno. Kao rezultat toga, više od polovice svih ljudi uključenih u eksperiment za to vrijeme uspjelo je smanjiti unos slatkiša i smršavjeti za 3,1 posto..

Znanstvenici napominju da je igra pomogla trenirati mozak i ojačati ga na takav način da postaje manje reagiran na impuls zbog kojeg želite pojesti nešto slatko. No stručnjaci su također primijetili da je nemoguće postići pozitivan učinak igrajući se samim - to djeluje samo kao istodobna dijetalna mjera.